百香果的籽可食用，但对于它的食用方式，许多人感到困惑。事实上，百香果的籽带有一定的酸味，所以对于怕酸的人来说，直接吞咽是一个不错的选择。而对于不怕酸的人来说，嚼碎百香果能更容易吸收其中的营养，所以这两种吃法各有优点。此外，如果吞咽百香果的话，也不必担心，只要不过量，对吸收和消化都不会有影响。
使用百香果泡水喝是一种常见的方法，其实很简单。首先，用小刀将百香果切开，然后用勺子将果肉挖出，并放入杯子中，倒入适量清水即可。如果想要口感更好，还可以根据个人口味添加蜂蜜、冰糖或柠檬片。
在泡水喝的过程中，有几点需要注意。首先，不要使用过热的水，一般保持在60度以下就可以了。因为水温过高会使果汁更加酸，同时也会导致其中的营养流失。其次，在泡水时要选择质地光滑、颜色为深红色或紫色的百香果。如果表面已经出现皱纹，最好不要再泡水，口感会变差。
总的来说，百香果的吞咽和嚼碎都是可行的食用方式，而使用百香果泡水喝则是一种常见的方法。在食用过程中，需要注意水温和百香果的质量，以充分享受它带来的营养和口感。
