桂花的生长受到土壤湿度的影响很大。如果土壤过于干燥，没有及时的浇水，盆土长时间处于干旱状态，桂花的生长就会受到抑制，长势变差，叶色也会偏黄。因此，在家庭养护桂花时，要时刻注意保持盆土湿润，及时给予水分。
然而，土壤过湿也会影响桂花的生长。桂花是不耐湿涝的植物，如果浇水过多，而且排水不良，就容易造成桂花烂根的问题。烂根会导致叶色变黄、焦边现象，甚至叶片脱落。严重的情况下，桂花的枝叶会枯萎，最终导致植株死亡。所以，在浇水时要适量控制水量，确保排水良好。
另外，桂花对土壤的酸碱性也有一定要求。它喜欢酸性土壤，当土壤偏碱时，桂花的生长就会受到影响，开花量也会减少。常常会出现叶片黄化等现象。因此，要给桂花选择合适的酸性土壤。
综上所述，为了保证桂花的良好生长，要注意控制土壤的湿度，避免过干过湿的情况发生。同时，还需要选择合适的酸性土壤来种植桂花，以促进其正常生长和繁花盛开。
