卷叶病是一种生理性病害，指的是在水分胁迫状态下，地栽或盆栽梅花叶片两侧向正中折合内卷，导致梅株呈疲倦萎蔫状态，严重时会出现大量叶片脱落。造成卷叶的原因主要有两方面。一方面，夏季高温少雨、土壤干旱、空气干燥以及光照过强等不良气候条件会导致梅树水分不足。另一方面，梅树本身吸水和运水能力较差，尤其是细须根的吸收和运送能力有限，再加上梅花叶片质地较薄，水分蒸发较快，总体上导致水分亏缺，进而引发叶片卷曲的现象。尤其是“绿萼梅”品种最容易受到卷叶病的影响。卷叶现象通常在6月份开始出现，但在雨水充足的情况下可以稍有缓解，叶片会逐渐平展。只有在风调雨顺、水分供应充足的条件下，卷叶现象才会延迟出现，而且不会大量落叶，也不会影响到花芽的分化。
对于防治卷叶病，可以采取以下措施。首先，加强管理，促使梅树根系发育良好，树体生长健壮，以提高吸水和运水能力。夏季干旱时，需要增加根部浇水、叶面喷水以及环境洒水，创造湿润、凉爽的环境。对于盆栽梅花，尤其是浅盆梅桩和“绿萼梅”，可以搭建棚子进行遮阴，光照控制在30%至40%之间，以保护叶片不因脱水而掉落。
黄化病是一种缺铁性生理病害，在碱性土壤条件下容易发生。在淮河以北地区的地栽或盆栽梅花上，如果土壤或培养土偏碱，或长时间浇灌偏碱的水，会导致梅株根系长期处于碱性环境中，进而引起营养须根坏死，导致叶片变黄。黄化主要表现在新抽的嫩枝上，这些叶片比较小，脉间呈现黄白色，不规则分布，但叶脉仍然是绿色的，下部的老叶一般不会发生黄化。
为了防治黄化病，可以采取以下方法。对于盆栽用土或地栽园土，需要调整pH值，使其在6.5以下。使用自来水浇花时，需先放置3-5天，并加入少量硫酸亚铁颗粒。在生长季节，每月浇施一次矾肥水，可以预防黄化病的发生。如果叶片出现严重的黄化，可在根部浇施
