济宁位于暖温带季风气候区，四季分明。春季多风，容易出现干旱，但也很快回暖。夏季常有偏南风，受热带海洋气流的影响，气温高且降水充足。秋季凉爽，但常有阴雨天气。冬季多偏北风，气温寒冷且晴朗。年均气温在13.3℃-14.1℃之间，年均降水量约为597-820毫米，无霜期平均为199天。
根据济宁的气候特点，种植一些耐寒的植物比较适宜。特别是那些在地面种植的相对耐寒植物更能茁壮成长。例如波斯菊、黑心菊、落新妇、孔雀草、万寿菊、翠菊、日光菊、牵牛花、大丽花、牡丹、千屈菜、钓钟柳、玉簪、蜀葵、芍药、鸢尾、木槿、紫丁香、白丁香、荷花、连翘、迎春花、贴梗海棠、一串红、鸡冠花、百合、凌霄花、凤仙花、风铃草、碧桃、榆叶梅、飞燕草、紫花地丁、百日草、美女樱、耧斗菜、满天星、腊梅、玉兰、珍珠梅、紫藤、马兰花、萱草、爬山虎、炮仗花、紫叶李等等。而盆栽植物则更方便管理，冬季降温后可搬至室内，从而有效地控制温度，因此南方的盆栽植物也可以在济宁养护。
济宁的市花是荷花，荷花是我国著名的十大名花之一，花朵大而鲜艳，生长在水中。荷花在济宁有着悠久的种植历史，并广泛分布。荷花不仅象征着纯洁、坚贞、忠贞和清白，还寓意着吉祥和高尚。而济宁的市树是国槐，国槐适应性强，分布广泛，无论是在济宁的大街小巷都可以看到，是常见的行道树和绿化植物。
