肇庆位于南亚热带季风气候区，其气候特点为年平均气温为21.2℃。春季温暖而多雨，偶有轻微的倒春寒现象，大风天气频繁，部分地区还会发生龙卷风；夏季雨水充沛，气温高且酷热；秋季气温逐渐降低，雨量较少；冬季天空晴朗而干燥，北部地区可能会出现低温霜冻的情况。此外，肇庆经常会遭受暴雨、洪涝、高温和强对流等气象灾害。
鉴于肇庆的气候适宜，大多数植物都能在此地生长，但地域因素对地栽植物的影响较大，因此在栽培过程中需要留意灾害性天气。适宜种植的花卉包括文殊兰、散尾葵、波斯菊、茶花、长春花、常春藤、夹竹桃、矮牵牛、杜鹃、牡丹、月季、芍药、三角梅、太阳花、翠菊、鸭脚木、仙客来、姜荷花、菊花、鸡冠花、虎皮兰、广玉兰、文竹、白玉兰、炮仗花、朱蕉、凤仙花、紫荆和康乃馨等。如果采用盆栽方式种植，管理较为便利，受地域因素的影响较小，可以毫无顾虑地进行栽培，遇到灾害性天气时，可以将盆栽植物迁移到室内进行养护。
肇庆的市花是荷花和鸡蛋花，这两种植物在当地历史悠久且具有高度的观赏价值，寓意美好，象征着肇庆市民纯洁和高雅的精神品质。肇庆的市树是白玉兰树，白玉兰树树形优美，常见于道路两旁，花朵美丽动人，具有很高的观赏价值。1986年，市民们经过评选，将白玉兰树选定为市树。
