特别出演是指在某个节目或活动中，某位明星或名人以嘉宾的身份参与演出或出席。这种安排通常是为了提升节目或活动的知名度和吸引力，同时也是对该名人或明星的一种特殊待遇。

特别出演在综艺节目中较为常见，明星可以作为嘉宾来展示自己的才艺、分享经验，或者参与一些特别的游戏和互动环节，以增加节目的趣味性和娱乐性。

此外，特别出演也常见于音乐演出或演唱会中，一些知名歌手或乐队会邀请其他明星或特邀嘉宾来一同演出，以吸引更多观众和粉丝的关注，同时也可以给演出增添一些意外和惊喜。

总之，特别出演是指在节目或活动中以特殊身份参与演出或出席，既能提升节目的吸引力和知名度，又能为明星或名人带来特殊待遇和独特的经历。这种安排常见于综艺节目和音乐演出中，为观众和粉丝带来更好的娱乐体验。