彭于晏和张家辉合作的经典电影是2009年上映的《长江七号》。
《长江七号》是由程耳执导，根据真实事件改编的电影。该片讲述了1994年中国的长江水灾，以及在这场灾难中被困的两个平凡家庭与船员之间的生死抉择和人性的挣扎。
彭于晏在电影中饰演的是男主角——一位来自渔民家庭的年轻人，他为了帮助家人而参与了抗洪救灾的工作。这是彭于晏首次挑战这样的角色，他通过精湛的演技展现了角色的成长与坚韧。
而张家辉在电影中则饰演另一个主要角色——一位老渔民。他与彭于晏的角色之间展现了一种师徒关系，通过他们之间的互动和相互扶持，更加凸显了电影中的人性关怀与情感共鸣。
《长江七号》荣获第32届香港电影金像奖最佳影片，展现了导演对于灾难生存下来的人们的深切关怀，以及对人性与家庭的探索。彭于晏和张家辉在影片中的出色表演也得到了观众和影评人的一致好评。
