1990年，由柯受良执导的动作喜剧电影《咖喱和辣椒》上映。这部电影由周星驰、张学友、柏安妮和柯受良等人联合主演。故事讲述了咖喱和辣椒从小就是好朋友，后来一起加入警队成为了好搭档。祖儿来警局做专访，引起了两人的注意并同时喜欢上了她。然而，冷静的咖喱更能吸引祖儿的眼光，这让辣椒心生芥蒂。在一个采访中，他们偶然发现了一起军火走私的线索，从此无法自拔。然而，由于错误的判断，他们的线人被杀，而好友小十仔也因此丧命。这件事让他们非常沮丧，但他们放下芥蒂，继续深入调查，最终将罪犯一网打尽。
《咖喱辣椒》有一种软化的动作风格，同时又兼具格调和浪漫，这让人感到意外。柯受良展现出的冷静和优雅就像史泰龙改编剧本以及施瓦辛格竞选州长一样令人难以置信。电影中的动作戏非常独特，尤其是街头汽车追逐戏，既娓娓道来又节奏舒缓，既有轻松喜感又映射城市动物奔忙命运的悲凉之感，同时也暗合影片观察世态人情的基调，可谓难得一见。另外，片中的场面调度和剪辑也没有任何瑕疵，充分展现了柯受良多年来在电影圈积累的经验和老练。我最喜欢的场景是咖喱、辣椒和海咪咪在街头一起走的那一段，故事情节流畅，连贯紧密，而周星驰跪行乞讨的时候更是令人捧腹大笑。
