《李三枪》是一部抗战主题的电视剧，背景设置在抗日战争进入相互制衡的阶段，当时日本人将目标锁定在拥有丰富铁矿资源的武泽县。在这个县中，由于神秘的暗杀事件频发，国民党一直无法确定合适的县长人选。然而，机缘巧合之下，李三枪这位个性鲜明的人物赢得了县长的地位。
李三枪经历生死后来到武泽县，却陷入了一个巨大的陷阱。幸运的是，在他的妻子王巧姑、弟弟王铁锤以及地下党的帮助下，他重新夺回了武泽县的控制权。尽管在李三枪的领导下，武泽县表面上平静无波，但实际上暗流涌动。
在李三枪的领导下，日本人被耍得团团转，这让孔文秀、侯大贵等人对他的政治立场产生了怀疑。因此，他们多次试探李三枪。然而，命运的安排让孟秋月成为了李三枪生命中的一个插曲，也因为这个女人，他的妻子王巧姑产生了极大的愤怒。
局势逐渐稳定后，李三枪的地下共产党员身份被人发现。国民党随即解除了他的县长职务，并被汉奸威胁要处死他。然而，李三枪终于得以幸免，得到了地下党员的救援。最终，他领导全县百姓起来反抗，成功地给日军一个措手不及，成为了真正的人民英雄。
