《西游记》一共涉及40多个版本的拍摄，包括越南、日本和中国等地的拍摄。其中有5个版本最为经典，它们分别是日本1978年版的《西游记》、1986年版的《西游记》、1986年版本的《西游记续集》、张卫健版的《西游记》和《西游记后传》。
最早在70年代末，日本就开始拍摄《西游记》。当时日本的特效技术相对来说比较发达，但由于1978年正是奥特曼播放的时期，所以很多场景看起来像怪兽出场的特效，有一种奥特曼的既视感，存在着强烈的违和感。同时，师徒四人角色的解读也相对奇怪，不过总体剧情还是不错的。
1986年版的《西游记》可以说是经典中的经典，在影响了几代人的电视剧。在2002年，《西游记》的86版剧组参加了《艺术人生》的节目，时隔二十年大家欢聚一堂，场面热闹非凡。马德华老师还透露了当年拍摄的许多趣事。
《西游记续集》是继承了上一部作品的剧情。由于之前拍摄时遗漏了许多情节，这次电视剧补充了狮驼岭、真假美猴王、小儿城等等内容。
张卫健版的《西游记》在1996年首播，这是香港地区翻拍版本。除了《西游记》中的降妖除魔情节外，还增加了更多搞笑元素。
《西游记后传》讲述了师徒四人西天取经后的故事。在这部作品中，妖魔的头目已经突破了如来的境界，孙悟空带领三界的人们一起帮助如来的转世灵童返回灵山。同时，在这部剧中唐僧也具备了武功技能。
