《延禧攻略》中，舒贵人最终成为了舒妃，并且一直存活到剧情结束。舒贵人因为出身高贵，进入宫中便被封为贵人，但为了获得皇上的宠爱，她一开始便投靠了高贵妃，成为她的走狗，不断策划对缨络和富察皇后的算计。如果不是缨络聪明过人，富察皇后深得皇上信任和重用，舒贵人的阴谋几乎就将女主魏璎珞陷入困境。
与此同时，舒贵人也是一个极为势利的人。在高贵妃失去皇上的宠爱后，她立即投靠即将成为皇后的娴妃淑慎。尽管此后她没有再算计缨络，但为了争宠，她处处对缨络说三道四，并谩骂令妃的丫鬟珍珠。被缨络一巴掌打醒后，舒贵人变得老实起来，并最终成为舒妃。在接下来的十年里，舒妃虽然一直备受宠爱，但只生下一个儿子十阿哥。不幸的是，十阿哥因病去世，舒妃没有后嗣，但她非常喜欢缨络的第十五阿哥永琰，视他如亲生子一般。然而，庆妃陆晚晚担心舒妃对永琰不利，一直不允许她接近。得知此事后，舒妃非常生气，并当面向陆晚晚诉说自己的真心被抛弃。
舒妃一直保持舒贵人的身份直至去世，享年四十九岁。在妃子中，她算是活得比较久的。然而，皇上对她并没有特殊的待遇。在她去世后，她被安葬在妃陵，可以说是《延禧攻略》中结局较好的角色之一。
