北方高粱，又称为秫秫，被人们称为青纱帐。它是一种一年生的草本植物，具有粗壮的秆子，直立生长，高度可达3-5米，横径约为2-5厘米。在基部的节上，青纱帐还会长出支撑根来增强支撑力。叶鞘上无毛或略带白粉。叶舌非常坚硬，前端呈圆形，边缘上有些微纤毛。叶片的形状为线形至线状披针形，长约为40-70厘米，宽度在3-8厘米之间。叶片前端渐渐变尖，基部则呈现圆形或微微呈耳形。叶片表面呈暗绿色，而背面则为淡绿色或者带有一些白粉。叶片的两面都是光滑无毛的，但边缘可以触摸到微细的骨质刺毛。叶片的中脉相对较宽，为白色。
