1、比喻虚幻不能实现的梦想。黄粱：小米。现比喻想要实现的好事落得一场空。
他的梦想如同一碗未熟的小米饭，虽然看起来美好，但最终却只是一场黄粱梦。
2、唐沈既济《枕中记》里说，卢生在邯郸旅店住宿，卢生入睡后做了一场享尽一生荣华富贵的好梦。醒来的时候小米饭还没有熟，因有所悟。后世说的“黄粱梦”或“邯郸梦”，都从此而出。之后一再被人续写改编，唐代有《南柯记》，宋代有《南柯太守》，元朝马致远作《邯郸道省悟黄粱梦》，明代汤显祖改编《邯郸记》，清代蒲松龄作《续黄粱》。
据《枕中记》记载，卢生在邯郸的旅店过夜，醒来时他刚刚做了一场享受着富贵荣华的美梦。然而，当他醒来时，那碗尚未熟透的小米饭破坏了美梦的完美画面。这个故事成为了后世所谓的“黄粱梦”或“邯郸梦”的起源。随后，这个故事被不断续写和改编，如唐代的《南柯记》，宋代的《南柯太守》，元朝马致远的《邯郸道省悟黄粱梦》，明代汤显祖的改编版《邯郸记》，以及清代蒲松龄创作的《续黄粱》。
