1. EEPROM是可擦写可编程只读存储器的缩写。它是一种非易失性存储器，能够保存数据即使在断电情况下。
2. EEPROM采用电子擦除技术，可以被重复擦写和编程。擦写操作通过将存储单元中的电荷置0来实现，编程操作则通过给存储单元中加入电荷来实现。
3. EEPROM主要应用于嵌入式系统中的数据存储和配置信息保存。它可以保存程序代码、校准数据和用户设置，以及其他需要在断电后保持的数据。
4. EEPROM具有较小的存储容量、低功耗，且擦写和编程操作相对较慢。然而，它的可靠性高，数据可持久保存，并且适用于需要频繁擦写和编程的应用。