手机流量打不开可能是由于信号不稳定或者网络故障所致。若信号弱，手机无法正常接收数据，导致流量无法使用。另外，网络故障也可能造成手机流量无法打开。

手机设置方面的问题也可能导致流量无法打开。比如，流量开关被关闭或者设置了限制流量使用，都会导致流量无法启动。

运营商问题也是可能的原因。有时候运营商会进行网络维护或者升级，这时候手机流量可能会受到影响，无法正常打开。

最后，个别手机的硬件问题也会导致流量无法打开。比如，SIM 卡损坏或者与手机不兼容，都会导致流量功能无法正常使用。