苹果手机开机密码设置在“设置”应用中的“Touch ID与密码”或“面容ID与密码”选项中。

进入“设置”应用后，向下滑动屏幕，找到并点击“Touch ID与密码”或“面容ID与密码”选项。

在密码设置页面中，点击“设置密码”或“更改密码”选项。

系统会要求输入当前密码，如果是第一次设置密码则可以直接跳过此步。

输入新的开机密码，并根据系统要求设置密码的要求，例如密码长度、字母数字组合等。

确认新密码后，重新输入一遍密码。

完成以上步骤后，开机密码设置就完成了。

用户可以根据需要选择是否启用“Touch ID”或“面容ID”解锁方式。