苹果手机拍照声音关不掉的原因是iOS系统自带了拍照声音功能，无法直接关闭。这是为了保护隐私和防止偷拍等行为的一项设计。用户只能通过一些非官方的方式来进行修改。
首先，可以尝试通过调整系统音量来降低拍照声音的音量。将手机静音或者调到震动模式，然后再进行拍照，声音会有所减小。
其次，可以通过越狱或者安装第三方应用来修改拍照声音。越狱后可以通过Cydia等工具搜索安装相关插件，如”Silent Photo Chime”等。而通过安装第三方应用，有一些应用可以用来模拟拍照声音，从而达到减小声音的效果。
需要注意的是，越狱后进行的任何修改操作都有风险，可能对手机的功能造成损坏或者系统不稳定。因此，不熟悉越狱操作或者不具备相关经验的用户在进行操作时需谨慎，最好咨询专业人士的建议。
总的来说，苹果手机拍照声音关不掉主要是受到系统设计的限制，用户只能通过一些非官方的方式来进行修改。但是，为了保护用户隐私和防止滥用拍照功能，苹果依然对拍照声音进行限制。
