55度杯原理安全吗

55度杯利用了夹层中储存了微米级的传热材料，通过固液转换的方式来控制温度。当热水被加入杯中时，热能就会被储存在夹层中，将水温降至55度。而当水温低于55度时，杯子会自动释放热能。这种传热材料是一种纯物理相变环保材料。相变材料（PCM-Phase Change Material）则是指能够在温度变化时改变物理性质并提供潜热的物质。在相变过程中，相变材料会吸收或释放大量的潜热。