GA是什么简称

GA，即神经节脑苷脂，是一种存在于全身的复合糖脂，它是细胞膜的重要组成部分。神经节脑苷脂能够参与细胞的结构和功能，有助于促进脑部神经元的生长和连接。特别是DHA，对于胎儿的大脑发育有着重要作用。科学上将GA定义为一种特殊形式的脂类，它是由一系列含有唾液酸的鞘糖脂组成。在胎儿和婴儿期的大脑发育过程中，GA的合成和积累是非常迅速的，这也是树突分支和新突触形成的关键时期。除了存在于人类母乳中，GA也存在于牛奶制品、肉类、鱼类和蛋类等食物中，尽管含量相对母乳要少一些。