大学专业可分为本科专业和专科专业。本科专业包括经济学、统计学、哲学、材料成型及控制工程、市场营销、会计学、生物工程、水利工程、工程造价、行政管理、人力资源管理等。本科专业又分为十二个学科门类,包括文史哲、经管法、理工农医、教育与艺术等。其中热门专业有哲学、特殊教育、学前教育、法学、社会工作等。
其他本科专业还包括数学与应用数学、化学、物理学、地理科学、生物科学、统计学、动物医学、市场营销、人力资源管理、财务管理、会计学等。专业方向涵盖了机械设计制造及自动化、通信工程、自动化、信息工程、电子信息工程、测绘工程、化学工程与工艺、制药工程、交通运输、环境工程、环境科学、建筑学、城乡规划、电气工程及其自动化、土木工程等。
专科专业可分为十九个学科门类。热门专业包括园林技术、建筑工程技术、建筑设计、工程造价、水利水电建筑工程、数控技术、机电设备维修与管理、汽车制造与维修技术、应用化工技术、道路桥梁工程技术、空中乘务、应用电子技术、行政管理、人力资源管理、文秘等。