• 厨余垃圾是指由食材及其加工残渣、饭菜剩余、果皮、蔬菜叶茎、茶渣等可生物降解的垃圾。
• 它属于生活垃圾的一种，也是一种可回收资源。在垃圾分类中，应当将其放入专属的厨余垃圾桶中。
• 厨余垃圾中富含的有机质可以通过生物处理工艺转化为有机肥料，从而实现资源的回收再利用。
• 合理分类和处理厨余垃圾不仅能够减少垃圾对环境造成的影响，还可以促进可持续发展的循环经济模式的建立和发展。