花甲已经死了还可以吃吗

 
花甲已经死了还可以吃吗

花甲是一种生活在浅海海底的海洋贝类生物,对生存环境要求相当高。然而,在日常环境中,它们容易死亡并迅速变质。虽然刚死的花甲还未滋生大量细菌,因此是可以食用的,但超过两小时后的花甲则不宜食用。花甲本身就携带着大量细菌,而且含有丰富的蛋白质。一旦它们死亡,细菌会快速繁殖,对人体健康构成潜在威胁。

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