葡萄酒打开后能放多久还能喝吗

 
葡萄酒打开后能放多久还能喝吗

打开的葡萄酒若放置一个月后不能饮用,为了保持其最佳状态,建议在一周内饮用完。长时间放置会导致葡萄酒氧化并变成醋酸。若无法喝完剩下的部分,建议使用真空抽气器进行封存。如果可能,可以把剩余葡萄酒转移到小瓶中,减少瓶中空气的接触。在储存葡萄酒时,建议水平放置,以保持瓶塞与酒液的紧密接触,从而起到密封的作用。若葡萄酒以直立姿态储存,久而久之,瓶塞会变得干燥并变细,导致葡萄酒氧化。为了让酒中的沉淀物沉于瓶底,建议提前几个小时打开瓶塞后将瓶子直立放置。

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