湿垃圾是什么

湿垃圾，又被称为厨余垃圾或有机垃圾，是指那些易于腐烂的生物质废弃物，例如食材废料、剩菜剩饭、过期食品、果皮和果核、花卉绿植、中药渣等。湿垃圾的产生主要源自居民的日常生活以及食品加工、饮食服务和单位供餐等活动。这些垃圾包括了一些丢弃不用的蔬菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等。它们主要来自于家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场以及与食品加工相关的其他行业。