炒韭菜怎么做

 
炒韭菜怎么做

韭菜应先洗净并切成适当长度的段落。在锅中加热油,将蒜末和姜丝进行煸炒,然后将韭菜倒入锅中翻炒。当韭菜变得稍微断生时,可以适量加入盐和鸡精。为了增加风味,可以倒入适量的生抽进行翻炒,确保均匀混合即可。

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