佛山南海车船税可以在南海区税务局进行交纳。南海区税务局是专门负责管理和征收税款的机构，可以提供相关的税务咨询和服务。
交纳车船税的具体流程如下：
- 首先，车主需要准备好相关的车辆和船舶登记证明、驾驶证、身份证等材料。
- 然后，携带这些材料前往南海区税务局的车船税窗口。
- 在窗口，车主需要填写交纳车船税的申报表，并按照工作人员的指引缴纳相应的税款。
- 缴费后，工作人员会核对资料并开具税务缴费证明。
需要注意的是，交纳车船税的时间一般为每年的3月1日至当年的5月31日，逾期缴纳将会产生相应的滞纳金。
通过以上这些步骤，车主就可以在南海区税务局成功交纳车船税了。
