大溪是一个以农业为主的地区，居民主要从事种植和养殖业。农民通过耕种土地，种植各类作物如稻谷、蔬菜和水果，为当地居民提供食物供应。他们还从事养殖业，饲养家禽和家畜，如鸡、猪和牛，为人们提供肉类和禽蛋。
在大溪的农业中，农民积极运用现代农业技术，采用科学的种植和养殖方法。他们合理选择种子和肥料，控制水和土壤利用，以最大程度地提高农作物和家畜的产量和质量。农民也会定期进行农业知识培训，以更新自己的农业技巧和知识。
为了保护大溪的农业环境，居民们注重土地保护和环境保护。他们合理使用农药和化肥，控制农药和化肥的使用量，减少对土壤和水源的污染。农民还采用有机农业和生态农业的方式，推广生态种植和养殖方法，以减少对生态环境的影响。
