韩国商人常常在山葱的产地购买山葱。山葱主要产于韩国的农田和山地区域，特别是江原道和忠清道等地。这些地方的气候和土壤条件非常适合山葱的生长。
江原道的高冷山地是韩国最著名的山葱产地之一。这里的海拔高度和低温有助于山葱的生长，使其茎叶更加肥厚和鲜嫩。忠清道的农田地区也是韩国山葱的主要产地之一，土壤肥沃且排水良好，有利于山葱的根系生长。
许多韩国商人会直接与当地的农民合作，购买新鲜的山葱。他们通常会在山葱收获季节前往产地，与农民达成合作协议，并提前预订一部分山葱。这种直接合作有助于商人获得更好的价格和更好质量的山葱。
除了直接在产地购买山葱外，一些商人也会通过农产品批发市场购买山葱。韩国的农产品批发市场是商人和农民之间的重要交易场所。商人可以在市场上选择不同品种和规格的山葱，并以批发价购买。
