粽叶是什么植物

粽叶是粽子的主要包裹材料之一，来自水稻植物的叶子。这种叶子通常选用广泛栽培的水稻（Oryza sativa）品种的嫩叶，具有柔软而有弹性的特点。粽叶含有丰富的纤维素和多种维生素，给粽子增添了一抹独特的香气和口感。