山梨酸钾是什么东西

2023年8月5日 上午2:36 作者：苏太白 分类：农业林园 39

 

1. 山梨酸钾是一种常见的食品添加剂，也是一种有机酸盐化合物。
2. 它是由山梨酸和钾离子组成的，呈白色结晶状或粉末状。
3. 山梨酸钾具有一定的酸味，可用于调味品、饮料和果汁等食品的酸度调节剂。
4. 它还可作为抗氧化剂，在食品加工过程中延长食品的保鲜期。
5. 成为了食品工业中重要的食品添加剂之一，被广泛应用于各类食品及饮料中。