采收苦瓜时,要选择成熟但未过熟的果实。 用剪刀或刀片修剪果梗,避免伤害植株。 苦瓜需储存在阴凉通风处,避免直晒阳光。 定期检查储存的苦瓜,及时去除腐烂的果实。 苦瓜需在适宜的温度下储存,避免变质。 在储存期间,注意保持适宜的湿度。