怎么挑选新鲜优质菠萝蜜? 外观:选择外皮颜色均匀、光亮的菠萝蜜,避免有破损或压伤的。 香气:闻起来应该有浓郁的芳香味,如果没有香味或有异味则可能不新鲜。 触感:触摸果肉时,应该感觉到果肉有垂直纹路,手感柔软但不过于湿润。 声音:轻轻敲击菠萝蜜,应该有清脆的声音,如果声音沉闷就可能过熟。 重量:手拿时感觉比较重的菠萝蜜,一般比较多汁甜美。 记住这些要点,挑选出最好的菠萝蜜来享受美味吧!