- 黄豆雪球是一种以黄豆为主要原料制作的零食。
- 制作黄豆雪球的材料包括黄豆、糖、糯米粉和食用油。
- 首先，将黄豆浸泡后磨成黄豆浆，然后与糖一起煮沸。
- 接下来，将糯米粉和食用油混合制作成黏性面团。
- 将黏性面团包裹在黄豆浆中，用手搓成小球后，再蘸上白糖即可。
黄豆雪球制作简单，口感酥脆香甜，营养丰富。
它是一道传统的中国小吃，在冬天尤其受欢迎。
黄豆富含蛋白质，提供人体所需的能量。
而制作过程中所使用的糖和糯米粉也为人体提供了适量的糖分和微量元素。
最后，将黄豆雪球包装精美，可以作为伴手礼送亲友，也适合自己享用。
