油桃和毛桃的区别是什么

油桃和毛桃是两种不同的桃子品种，它们在外观、口感和营养价值等方面有着明显的区别。

油桃表皮较光滑，果皮有光泽，果实较大，一般呈金黄色或淡黄色；而毛桃表皮布满绒毛，果实较小，多呈红色或黄红色。

油桃果肉饱满多汁，口感细腻，果肉与核之间有明显的分离感；而毛桃果肉相对较干，略带粗糙感，果肉与核之间连接比较紧密。

油桃富含维生素C、胡萝卜素和纤维素等，具有促进消化、增强免疫力的作用；而毛桃含有丰富的维生素A、维生素C和钾元素，对眼睛保健和血压调节有益。