玉米（学名：Zea mays）是一种古老而多样化的粮食作物，有许多不同的品种可供选择。以下是几个常见的玉米品种：
- 甜玉米：具有甜美的味道和丰富的淀粉含量，通常直接食用或加工成罐头、玉米片等食品。
- 黄玉米：含有丰富的黄色素，常用于制作玉米面粉、玉米油和薄片等。
- 白玉米：口感细腻，适合制作米饭、面包和玉米片等食品。
- 紫玉米：富含抗氧化剂，常用于制作食品添加剂和天然染料。
除了以上几种常见的品种，还有许多其他特殊用途的玉米品种，如饲料玉米、爆米花玉米、苦玉米等。选择适合种植和使用的玉米品种需要考虑种植环境、需求和市场需求等因素。
