糯玉米和甜玉米的区别是什么

糯玉米和甜玉米是两种不同的玉米品种。

首先，糯玉米是一种富含淀粉的玉米品种，其特点是粒粒黏糯，适合制作糕点和米糊等美食。而甜玉米则含有更多的糖分，味道甜蜜可口，可直接食用或烹调。

其次，糯玉米的颗粒较小而圆，表皮光滑，内部质地韧性较强。而甜玉米的颗粒相对较大，表皮粗糙，内部质地较松软。

最后，糯玉米主要种植于亚洲地区，如中国和日本等；而甜玉米则更常见于北美洲和南美洲等地区。