花生油的压榨方法是什么

 
花生油的压榨方法是什么

花生油的压榨方法分为物理压榨和化学压榨两种。物理压榨采用液相压榨和固相压榨两种方式。

  • 液相压榨:将花生加入压榨机,经过清洗和脱壳后销毁杂质。然后破碎花生仁,加热蒸煮使油脂游离。再将蒸煮后的花生渣与花生仁分离,花生仁放入冷却器冷却。最后利用液压将花生仁进行压榨,分离出花生油。
  • 固相压榨:将花生仁破碎后加入榨油机。通过机械力的压榨,将花生仁中的油脂逐渐挤出,分离出花生油。

化学压榨主要是用过溶剂抽提花生油。将破碎后的花生仁与有机溶剂进行混合,溶剂将油脂溶解。通过蒸发溶剂,得到溶剂中的花生油。

以上是花生油的压榨方法简要介绍,希望对大家有所帮助。

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