山药怎样晒干

2023年7月30日 上午3:59 作者：苏太白 分类：农业林园 97

 

山药晒干是一种常见的加工方法，可以使山药保存更久并增加其食用价值。首先，选择新鲜的山药，并去除表面的泥土。接下来，将山药切成适当的片状或细条状，以便晾晒时容易翻动。然后，使用干燥的日光或空气流通的地方展开山药并摆放在通风的材料上，防止霉变。最后，经过适当时间的晾晒，山药表面呈干燥金黄色，且硬度增加，即可收取晒干山药。