青丰1号小麦是一种具有高产、耐病性好等特点的小麦品种。

该品种具有较长的生育期，适合在丰水田地生产，而且抗逆能力强，能够适应不同的土壤和气候条件。

青丰1号小麦白吗是指该品种小麦的籽粒颜色较为白净，营养含量高，适合在食品加工领域应用。

这种小麦具有较高的蛋白质含量，且含有丰富的维生素和矿物质，可以为人体提供丰富的营养。

青丰1号小麦白吗在面包、面条、饼干等食品中的应用广泛，受到消费者的喜爱。