稷是什么农作物

2023年12月21日 下午4:12 作者：森林木 分类：农业林园 36

 

稷是我国古代的一种重要食用作物，它既可指粟，也可以指黍。在古代的《国语·晋语》中有记载说黍稷没有收获。根据注释的解释可以得知，稷其实就是指粱。在这里提到的黍、稷、粟三者都是指种类不同的谷物。而粱则是现代小米的名字，它既大又不黏。所以粱和稷是不同的。