农耕历史悠久,最早的耕种方式可追溯至迁移农业。在这种方式下,农民不拥有固定的农田,而是先砍伐树木,经过树木风干后进行焚烧,清理出一片土地。然后使用掘土棍或锄头挖小坑,将种子埋入土中,依靠自然肥力生长庄稼。土地肥力下降后,农民会选择放弃并拓荒新地。迁移农业的耕作方式较为粗放,目前仅在南美洲、非洲和东南亚的热带雨林地区、海南岛以及云南的某些民族中仍有应用。我国称其为“刀耕火种”,这一名称生动地描述了其特点。
农耕历史悠久,最早的耕种方式可追溯至迁移农业。在这种方式下,农民不拥有固定的农田,而是先砍伐树木,经过树木风干后进行焚烧,清理出一片土地。然后使用掘土棍或锄头挖小坑,将种子埋入土中,依靠自然肥力生长庄稼。土地肥力下降后,农民会选择放弃并拓荒新地。迁移农业的耕作方式较为粗放,目前仅在南美洲、非洲和东南亚的热带雨林地区、海南岛以及云南的某些民族中仍有应用。我国称其为“刀耕火种”,这一名称生动地描述了其特点。