在乡镇开店时，可以根据周边的人流量和口味喜好来选择适合的经营项目。例如，如果周围有很多小孩子的小区，可以考虑开设一家专门为儿童提供教育和娱乐的中心。这样的中心可以提供各种教育课程和儿童活动，满足孩子们的学习和娱乐需求。
另外，如果店铺位于步行街等热闹区域，可以考虑开设一家时尚服装店或者玩具店等。时尚服装店可以提供最新潮流的服饰和配饰产品，吸引年轻人和时尚爱好者。而玩具店可以提供各种各样的玩具和游戏，吸引孩子和家长前来购买。
另外一种选择是在手机城附近开设一家手机店。手机店可以提供各种手机品牌和配件，满足人们对手机的需求。由于手机城附近通常会有很多手机用户和潜在购买者，开设一家手机店将有望吸引更多的顾客。
总而言之，开店时可以根据周围的情况和人流量来选择经营项目。通过了解当地的需求和喜好，选择合适的店铺类型，将有助于吸引更多的顾客，提高经营效益。
