生肖马，即十二生肖中排在第七位的地支动物，代表的时间范围是上午11时至下午1时，又称为午时。自马被人类驯化以来，经历了漫长的发展过程，受到各地自然环境和社会经济发展的影响，其用途也逐渐多样化和变化。
马在不同的时期和地区，被用于肉食、乳制品、农业生产、交通运输、军事以及运动娱乐等多个领域，这些阶段交替或互相融合。
在肉食方面，马的肉被人类广泛食用。其肉质鲜嫩，味道独特，富含营养，成为许多地区的重要饮食来源之一。同时，在某些地区，马的乳制品也被制成奶酪等食品，供人们享用。
马在农业生产中扮演重要角色。在过去，马是农业生产的主力农具之一。它们被用来耕地、拉车、运输农产品等，为农民们提供了巨大助力。然而，随着农业机械化的普及，马在农业中的应用逐渐减少。
在交通运输领域，马曾经是重要的交通工具。在古代，人们常常利用马来进行长途旅行、运送货物等。马车的发明使得交通更加便捷，也促进了地区和文化之间的交流。但随着工业革命的到来，马被机械化交通工具所取代。
在军事方面，马一度是重要的战争工具。在古代和中世纪，骑马兵成为军队中的主力，发挥了关键作用。马的速度和力量使其成为战场上的利器。然而，随着科技的进步和武器的改进，马在战争中的地位逐渐减弱。
此外，马也是运动娱乐的重要角色。马术运动、赛马活动等受到广泛关注和喜爱。马在这些活动中展现出优雅的身姿和出色的奔跑能力，吸引了众多观众和参与者的热爱。
总之，马作为十二生肖的一员，影响了人类社会的许多领域。它的多功能和多用途性使其在不同时期和地区发挥了重要的作用，成为人类生活中不可或缺的一部分。
