恩施玉露茶是什么茶

恩施玉露是一种产自湖北恩施市南部的绿茶。它生长在芭蕉高拱桥和东郊五峰山一带。曾经被称为”玉绿”，因为它的香气清新，外观条索紧密、圆润光滑，呈现出苍翠绿润的色泽，白毫仿佛玉石般洁白。为了凸显其独特风味，它后来改名为”玉露”。

绿茶，作为中国主要的茶类之一，是用茶树的嫩叶或芽制作而成的饮品，未经发酵，经过杀青、整形和烘干等工艺加工而成。这种制成品的颜色和冲泡后的茶汤能够保持绿茶叶的鲜绿色调。