一、柿树养护技巧
1、温度：柿树适宜生长的温度范围在9度到23度之间，果实成熟时要保持在19度到23度之间，这样的温度有助于果实不易脱落和发生病变，同时也能提高产量。
2、浇水：柿树相对来说比较耐旱，如果年降雨量超过500毫升，则不需要额外浇水。若是盆栽树苗，一般每周浇水一次，每次浇适量的水，保证土壤湿润即可。
3、施肥：柿树对于贫瘠的土壤有一定的耐性，但并不代表不需要施肥。常规情况下，生长期每两周施肥一次，非生长期则不需要施肥，入冬前需要施肥一次，以确保过冬期间的安全。
4、光照：柿树喜欢充足的阳光环境。如果是室内养护，可以让它充分接受全天阳光照射，不需要人为干预。若是室内养护，则需要选择阳光较充足的地方，每天光照时间不少于8小时。
二、柿树养殖技巧
1、繁殖：通常采用嫁接的方式进行柿树繁殖。首先选用黑枣作为砧木，将采集的柿子果实软化后，将果肉搓掉留下种子备用。在11月份，将砧木种子浸泡24小时，然后与湿沙混合，置于背风阴凉的地方，待到来年春季播种。播种时的深度约为3厘米左右，并在播种结束后覆盖地膜，然后及时除草和移苗。
2、修剪：柿树通常不需要经常修剪，采收果实后进行适当的修剪即可，主要对干枯腐坏的枝条和结果的枝条进行修剪。
三、问题诊断
1、虫害：柿树容易受到柿棉蚧的侵害，若发现虫害，应该在植株开芽前使用柴油乳剂喷洒，以消灭越冬的害虫。
2、病害：柿树出现落叶情况很可能是由于缺水造成的，尤其是在干旱时期，应及时为植株补充水分，每周浇水一次即可。
四、其他问题
1、食用：柿子是可以食用的，但老人和小孩不宜过量食用，否则可能引起消化不良。
2、毒性：柿树无毒。
