选择蔗芽种植的时候，通常会选择尾巴芽多、粗壮且较长的蔗芽，因为这些具有强大的抗寒能力，种植后产量会更高。当然，也可以使用优良的种子进行播种，不论使用哪种方法，都可以种植蔗芽。
在选择地块时，应选择土质疏松、肥沃的土地。先进行耕地，深翻土壤。最好施加一些有机肥料来增加养分，这样无论是种植蔗芽还是种子，都能更快地发芽和生根。此外，良好的土壤处理也有助于后期蔗芽的生长，产出更加甘甜可口的果实。
蔗芽种植时，一旦土壤处理完毕并选择好蔗芽，就可以进行栽植。将蔗芽种入土壤中，并适量晒晒太阳，不久后将重新生根并长出根系。
种植完成后的管理工作至关重要。需要及时施肥，施加适量的氮磷钾复合肥料，最好结合浇水一起进行，这样肥料会更快地被稀释并容易被吸收。当蔗芽大约长到一米左右时，应隔半个月施一次肥，最好使用腐熟后的有机肥料。同时，务必保持土壤湿润，这样蔗芽才会更加健壮生长。
