土壤：苦麻菜适应能力强，在大多数地块上都能种植，但建议选择排水良好、土质肥沃、灌溉方便的地块进行栽培。
光照：苦麻菜喜欢阴湿环境，对强光敏感。在阳光柔和的情况下，可以适度接受光照，但过强的光照会影响苦麻菜的生长，因此需要进行适当的遮光。
温度：苦麻菜对寒冷和高温都不耐受，低温容易导致植株冻死，高温则会影响生长。在栽培期间，适宜的温度范围是18-25℃。
施肥：苦麻菜对肥料的需求较高，栽培前期需要施足基肥，以保证养分供应。后期需要进行追肥，主要以氮肥为主。
注意事项：
1、播种：可以选择直播或育苗移栽的方式进行播种，一般生产中常采用直播。直播时，可以使用穴播、条播或点播的方法，但由于种子顶土力较弱，所以播种深度不宜过深。
2、病虫害：苦麻菜植株内含有苦素，因此很少受到病虫害的影响。一般只在夏秋之交时会有一些虫害，此时只需喷洒一般的杀虫药剂进行防治即可。
