种植草莓的最佳时间并不是非常严格，但最适合的时间仍然是春季和秋季。春季一般选择2-4月份，秋季选在8-9月份之间，这两个季节种植的草莓味道最好。如果在温室中种植，一年四季都是可以的。然而，不同地区的气温在相同时间也有所不同，因此应根据具体的天气情况进行调整。北方和南方气候差异较大，北方的气温相对较低，所以春季种植可以晚一些，秋季可以提前。南方则相反，只要温度不太高即可种植。
草莓的成熟时间一般情况下取决于播种的季节。春季种植的草莓通常会在夏季的6-8月份成熟。而秋季播种的草莓要等到第二年的3-5月份才能成熟。在大棚中种植的草莓成熟时间有很大差异，几乎全年都会有草莓成熟，这主要取决于种植的时间。
