购买种子可以到当地种子门市部、农资店、花鸟市场、菜市场、园艺店购买，也可以选择在线购买。盆栽蔬菜可分为叶菜类、果菜类以及水果蔬菜两用类三大类。
叶菜类的菜叶颜色鲜艳多彩，不仅能提供审美享受，还富含营养。例如七彩菠菜、紫叶生菜和羽衣甘蓝等。
果菜类的蔬菜果实外形奇特，色彩斑斓，如五彩椒、袖珍南瓜和五指茄等。
水果蔬菜两用类的蔬菜观赏性强，可以当作菜品食用，也可以直接作为水果摄食。青少年非常喜爱这类蔬菜，例如樱桃番茄等。现在这个季节，可以选择生菜、白菜、青菜、香菜和菠菜等进行种植。
购买工具包括盆栽容器、生长基质、肥料和营养物质，还可以购买一些病虫害防治设备和药剂。
选择合适的容器需要考虑蔬菜生长的利益、美观大方和经济实用。例如对于生长发展较大、根系较深的蔬菜（如番茄和黄瓜），应选择口径和深度较大的容器。而对于叶菜可以选择箱子、槽、木桶等容器，如果追求美观，也可以选择瓷盆、紫砂盆甚至矿泉水瓶进行尝试。
盆栽蔬菜的生长发育受到容器的限制，根系吸收营养的面积也有限。为了满足蔬菜生长发育的需求，最好使用专用基质，比如市场上有售的金色三号基质。当然，也可以简单地挖一些土来使用。
种植盆栽蔬菜，适当准备一些肥料是必要的。可以购买小包装的水溶性肥料，方便使用。
种植盆栽蔬菜有一些小的技巧。首先将种子埋入土壤中，如果是基质培育，在播种后再覆盖一层约0.5厘米厚的基质。第一次浇水时要充分浇透，之后的水分管理可以用手捏一下基质，只要能紧握不散即可。植物出苗后，仍需按照水溶性肥料的说明添加肥料（一般为1000-2000倍浓度，4-5天施一次）。
不同朝向的阳台适合种植不同的蔬菜。朝南阳台是阳光充足的最理想种菜条件，几乎适合所有蔬菜种类的种植。而朝东和朝西的阳台则是半日照，适合种植喜光耐阴的蔬菜。朝西阳台在夏季需要注意温度较高，适合种植耐高温的蔬菜。朝北阳台几乎没有日照，只能选择耐阴的蔬菜种植。夏季也需要防御反射光线的强光和辐射光。
适合在阳台栽种的蔬菜有不同类型，其中周期短的速生蔬菜有小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜和油麦菜。收获期较长的蔬菜有番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜和葱等。一些节省空间的蔬菜包括胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜和香菜。易于栽种的蔬菜有苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜和小白菜。不易受虫害侵袭的蔬菜有葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟和角菜。
种菜必备的十件工具包括有机肥、有机土、育苗穴、种菜盆、打孔器、起苗器、小喷壶、好的种子、种菜工具三件套和标签牌。另外，坚持耐心和勤劳也是种植蔬菜的重要因素，不要心急，耐心等待丰收的时刻。
