养护方法
1、土壤选择：为了满足糖蔗的根系生长需求，提高养分和水分吸收效果，最好选择肥沃的土地。在种植前，应该进行地力开垦和整地深耕，为糖蔗的生长提供深厚而疏松的土壤条件。
2、水分管理：糖蔗对水分的需求量较大，但是不耐涝。在生长期间，需要加强灌溉以满足水分需求，而在其他阶段，保持蔗田土壤略湿即可。需要注意的是，蔗田不能积水，必须及时排水，避免植株出现烂根的情况。
3、养分管理：由于糖蔗的生长周期较长，植株高大而产量丰富，因此在种植过程中需要提供足够的养分。在种植前应施足基肥，之后要根据需要适时追肥。在育苗期可以适量施肥，而在分蘖期则逐步增加施肥频率。在糖蔗的生长期，它对养分的吸收能力最大，因此此时需要多施肥，以提高产量。而在成熟期则逐渐减少施肥量。
4、温度管理：糖蔗喜欢温暖的气候，要求年积温度达到5500℃-8500℃，日平均气温应在20℃以上。因此，糖蔗的种植适合在热带气候地区进行。
养殖技巧
1、繁殖方法：糖蔗的种植适合在春季（二到三月）或秋季（八到九月）进行。选择直立、茎秆较粗且未开花的蔗茎，在砍收时将其分切为数段带有双芽的苗，并斜植或平植于蔗沟中。在种植过程中需要注意蔗苗的间隔，过密或过疏都会影响产量。
2、修剪方法：随着糖蔗植株的生长，底部的叶片会逐渐发黄枯萎。在生长后期，可以修剪去枯黄的脚叶，这样可以促进植株的生长成熟，增加产量和糖含量。
问题诊疗
1、叶子发黄：在糖蔗生长的后期，下部较老的叶片可能会出现发黄干枯的情况，这时需要及时剥去，每株保留六到七片叶子即可。
2、病害：糖蔗常见的病害包括白叶病、叶枯病、黑穗病等。一旦发现病害，需要及时将病株拔除并烧毁，防止病害传播。平时需加强病害防治，最好选择抗病品种进行种植。
其他问题
1、寓意：糖蔗有着“节节高、富庶”的美好含义。在很多地区，吃糖蔗是过年的风俗，寓意着新的一年节节高升。
2、毒性：糖蔗本身没有毒性。糖蔗的甘蔗含糖量极高，一般用于制糖。
